这里的苹果论个卖

作者:小辰 发布日期:2018-10-09 浏览数:3236

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        过去论产量,现在论价格

        寺河乡的苹果熟了,漫山遍野飘着清香;山里的果农笑了,丰收的喜悦爬上眉梢。

                                                                                                                     引自新华社



        河南灵宝市寺河乡的寺河山被誉为“亚洲第一高山果园”,是灵宝市苹果种植的策源地。

        这里的乡亲过去在一块,总爱讨论谁家果园产量有多高;现在见面,总是问谁家的果子卖的价格好。果个大、颜色好、果型正的是好苹果,能卖上好价钱,以前苹果论斤卖,现在论个卖。




        以往,灵宝苹果收获时,外地客商蜂拥而至,到地头收购,市场信息由中间商传递,果农只管产果,不了解市场需要。丰产价跌,果农愤而砍树的现象曾不时出现。

现在,经过分级分拣,精品包装,线上线下销售,可以直接把苹果卖到能有好价钱的城市市场。



        在灵宝市,随着市场意识、品牌理念深入人心,果农开始在果树品种改良、测土配方、精准施肥上下功夫,让苹果产业提质增效。

        灵宝市农夫果品专业合作社理事长韩同雷介绍,果树田间管理上采用自然农法方式,他的合作社已经4年不打除草剂,而是把果树间的杂草就地割了还田,以增加土壤有机质含量。不打除草剂,一年要割3遍草,人工投入更多,换来的是优质优价的苹果。




        除了不打除草剂,韩同雷还“破天荒”地故意压低果树产量,不让果树结太多果。一问才知,是为了提高果树产优质果的比例。问他觉不觉得心疼,他说,苹果优质才能优价,不愁卖,产量高比不上价格好,一个苹果可以卖到6块钱。



        现在,电商成为韩同雷的重要销售渠道。2016年,他通过电商卖出10万斤,2017年卖到80万斤,今年网上销量还会涨。“思路一变,小苹果变金果,合作社每亩苹果园的利润超过1万元。”